Osvieženie s minimom kalórií: 5 smoothies, ktoré schladia bez výčitiek

Smoothie pripravené z ovocia, zeleniny a niekoľkých jednoduchých ingrediencií dokáže výborne hydratovať, zasýtiť a zároveň nezaťaží kalorický rozpočet. Dôležité je vedieť, že nie každé smoothie je automaticky fit. Niektoré kombinácie obsahujú viac kalórií než bežné hlavné jedlo. Ak však stavíte na správne suroviny, môžete si pripraviť lahodný nápoj s menej ako 100 kalóriami na porciu. Prinášame vám päť letných smoothie receptov, ktoré vás osviežia aj počas najhorúcejších dní.

Prečo sú smoothie ideálnym letným nápojom?

Smoothie predstavujú jednoduchý spôsob, ako zvýšiť príjem tekutín, vitamínov a antioxidantov. V lete navyše pomáhajú dopĺňať minerály stratené potením a vďaka obsahu vody v ovocí a zelenine podporujú hydratáciu organizmu.

Ich výhodou je aj rýchla príprava. Stačí pár minút, mixér a niekoľko čerstvých alebo mrazených surovín. Ak použijete ľad alebo mrazené ovocie, výsledkom bude osviežujúci nápoj pripomínajúci sorbet.

1. Uhorkovo-limetkové smoothie

Približne 35 kcal na porciu

Budete potrebovať:

1 menšiu šalátovú uhorku

šťavu z 1 limetky

niekoľko lístkov mäty

100 ml studenej vody

ľad

Postup:

Všetky ingrediencie vložte do mixéra a rozmixujte dohladka. Podávajte ihneď.

Prečo si ho zamilujete?

Uhorka obsahuje viac ako 95 % vody a patrí medzi najmenej kalorické druhy zeleniny. V kombinácii s limetkou a mätou vytvára mimoriadne svieži nápoj, ktorý príjemne schladí.

2. Jahodové smoothie s bazalkou

Približne 70 kcal na porciu

Budete potrebovať:

100 g jahôd

4 až 5 lístkov čerstvej bazalky

100 ml vody

niekoľko kociek ľadu

Postup:

Jahody umyte, odstráňte stopky a spolu s ostatnými surovinami rozmixujte.

Prečo funguje?

Jahody patria medzi najmenej kalorické ovocie. Obsahujú veľké množstvo vitamínu C a antioxidantov. Bazalka dodá nápoju netradičný stredomorský nádych.

3. Melónové smoothie

Približne 55 kcal na porciu

Budete potrebovať:

200 g červeného melóna bez semienok

šťavu z polovice limetky

niekoľko lístkov mäty

ľad

Postup:

Melón nakrájajte na kocky a rozmixujte s ostatnými ingredienciami.

Prečo ho zaradiť do jedálnička?

Melón tvorí z veľkej časti voda, a preto výborne hydratuje. Obsahuje tiež lykopén, silný antioxidant, ktorý je známy svojimi ochrannými účinkami na bunky.

4. Zelené smoothie so špenátom a jablkom

Približne 85 kcal na porciu

Budete potrebovať:

1 menšie zelené jablko

veľkú hrsť čerstvého špenátu

šťavu z polovice citróna

100 ml vody

ľad

Postup:

Všetky ingrediencie rozmixujte do hladkej konzistencie.

Výhody navyše

Špenát dodá telu železo, kyselinu listovú a množstvo antioxidantov. Jablko zjemní chuť a pridá prirodzenú sladkosť bez potreby ďalšieho cukru.

5. Citrusové smoothie proti únave

Približne 90 kcal na porciu

Budete potrebovať:

1 pomaranč

polovicu grepu

šťavu z polovice citróna

ľad

Postup:

Ovocie ošúpte, odstráňte jadierka a rozmixujte s ľadom.

Kedy je ideálne?

Po náročnom dni alebo športovej aktivite. Citrusové plody sú bohaté na vitamín C a príjemne povzbudia organizmus.

Ako pripraviť smoothie, aby zostalo nízkokalorické?

Pri príprave smoothie sa najčastejšie robia tri chyby:

pridáva sa príliš veľa ovocia naraz,

používajú sa sladené džúsy namiesto vody,

do nápoja sa pridáva cukor, med alebo sirupy.

Ak chcete zachovať nízky obsah kalórií, používajte ako základ vodu, kokosovú vodu bez pridaného cukru alebo ľad. Sladkosť nechajte na ovocí a nebojte sa experimentovať s bylinkami, ako sú mäta, bazalka či medovka.

Osvieženie bez výčitiek

Leto nemusí byť obdobím, keď sa kalórie počítajú ťažšie než zvyšok roka. Práve naopak. Správne pripravené smoothie môže byť ideálnou alternatívou k sladeným nápojom a zároveň chutným spôsobom, ako zvýšiť príjem ovocia a zeleniny.

Najväčšou výhodou je ich variabilita. Stačí pár jednoduchých ingrediencií a zakaždým môžete vytvoriť nový osviežujúci nápoj. Navyše získate porciu vitamínov, minerálov a hydratácie, ktorú organizmus počas horúcich dní potrebuje najviac.

Leto nemusí patriť sladkým limonádam, ktoré vám rozbijú energiu aj kalorický deficit. V Supershape BEŽECKEJ VÝZVE dostanete aj jedálničky, kde sú presne takéto ľahké, nízkokalorické recepty a smoothie, ktoré podporia výkon aj regeneráciu. Presne ako týchto 5 osviežujúcich receptov – jednoduché, rýchle a nastavené tak, aby telo fungovalo, nie len „nejako prežilo“ tréning. Ak chcete behať a zároveň vidieť výsledky, nestačí len pohyb – rozhoduje to, čo máte v tanieri aj pohári.